Qual nave che nel pelago non ha nocchiero...
io non son stretto a vincoli né a luogo alcun mi lego               
... mi struggono delle vergini le grazie e il candore,
se non posso con l'opera le stupro almeno col cuore
... Ah i casi non son radi in cui mi avvien di perdere
anche le vesti ai dadi!
Ma se pel freddo ho i brividi nell'imo petto ho ardori
... È mio saldo proposito morir dal taverniere:
chi quivi muore ha prossimo alle labbra il bicchiere,
e ode i cori degli angeli che pregano:

- Signore deh accogli nell'Empireo questo buon bevitore!
... Cerco il piacer tra gli uomini e non oltre le stelle
non curo affatto l'anima ma curo assai la pelle."

(da La confessione di Golia, in C.Corradino, "I canti dei goliardi o studenti vaganti nel Medioevo", Milano 1928)