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Il cibo può acquisire anima anche tramite le buone maniere, lo stile e la ritualita’. Questa e’ la differenza che passa tra vivere e sopravvivere, sfamarci e mangiare, raccattare l’essenziale o godere di un mondo di bellezza e socievolezza.
(Thomas Moore)
Se siete AMANTI della buona CUCINA come me,date un'occhiata al mio BLOG ,vi aspetto!